http://sandewich.ir/wp-content/uploads/2020/02/logoo12.jpg

سوسیس کالباس ممنوع

  • ببین چی میخوری
    ببین چی میخوری

بهتر است در مصرف سوسیس و کالباس صرفه‌جویی شود مخصوصا نوع پرچرب آن زیرا در فرآورده‌های سوسیس و کالباس به منظور بهبود طعم و عطر و رنگ آنها از موادی به نام نیتریت و نیترات استفاده می‌کنند که جزو مواد سرطان‌زا است که در طولانی مدت مصرف مداوم آنها ایجاد مشکل می‌کند. انواع حبوبات و غلات همراه با سبزیجات و میوه‌جات جایگزین مناسبی برای گوشت هستند. ترکیب غلات و میوه‌جات حاوی ویتامین C جذب آهن را آسان‌تر می‌کند.گوشت قرمز لخم گوشتی است که چربی آن گرفته شده باشد ودر محافظت از سیستم عصبی کارآمد و برای ساختن رشته‌های عصبی مفید است. دارای ویتامین‌های B6 و B12 و سروتونین بوده و حاوی آهن است که در درمان کم شدن حافظه درکودکان و اختلال حواس در سالمندان بسیار کارآمد است.

 

گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و هات‌داگ به دلیل تغییراتی که در آنها ایجاد شده، موجب به خطر افتادن سلامتی می‌شوند. برای تولید این گوشت‌ها کارهای شیمیایی مختلفی انجام می‌شود که احتمال بروز سرطان در مردم را افزایش می‌دهند. برخی از سوسیس و کالباس های موجود در بازار که معمولا قیمت پایین تری نسبت به نمونه های دیگر دارند، توسط خمیر مرغ تهیه شده و کارشناسان تغذیه هشدار داده اند که مصرف این نوع محصولات آسیب های جدی به سلامت گوشت های فراوری شده(سوسیس، کالباس، همبرگر و …) در تولید گوشت های فرآوری شده(سوسیس و کالباس) این فرآورده ها به دلیل مخلوط شدن مواد مختلف و یکنواخت شدن ظاهری امکان تقلب و افزودن مواد ازته غیر پروتئینی، پودر استخوان، پودر خون، نیتریت و نیترات بیش از حد مجاز برای بهبود رنگ و افزایش ماندگاری و حتی گوشت های نامرغوب وجود دارد.

درباره‌ی Gooshtwich

حافظ قلم شاه جهان مقسم رزق است از بهر معیشت مکن اندیشه باطل

همچنین ببینید

ارگانیکی ها:

در این بخش معرفی فروشگاه های سطح شهر که بنوعی تلاش در ترویج سالم سازی …

سکنجبین

منظور ما از سکنجبین فعلا همان شیرینی بعلاوه سرکه است که در آتی با عسل …

ناب ناب

این جمله ی گهربار ارزش اشتراک گذاری و داره .. الااسلام محمدی الوجود و حسینی …

تربیت بی تربیتی کودک با تربیت

(وَذَکِّرْ فَإِنَّ الذِّکْرَىٰ تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِینَ) [سوره الذاریات ۵۵] آنچه ذکر با نفس میکند مهم نیست …

۱۵ خاصیت آب انار از نتایج آخرین تحقیقات

۱۵ خاصیت آب انار برداشتی ازآخرین تحقیقات  ۱ – سرشار از آنتی اکسیدانها آنتی اکسیدان …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

http://sandewich.ir/wp-content/uploads/2020/02/logoo12.jpg