http://sandewich.ir/wp-content/uploads/2020/02/logoo12.jpg
خانه / گوشتها / بوقلمون

بوقلمون

گوشتویچ ساندویچ ارگانیک

ترکیبات گوشت گوشت شحم گاو قلوه گاه بره قلم گاو دلمه رنگی پاپریکا قارچ ارینجی (فعلا استفاده نمی‌شود) لیمو ترش پودر سیر زنجبیل فلفل قرمز فلفل سیاه آویشن دارچین زردچوبه ترکیبات نان روگن گندم جو گوجه غوره شور کاهو ریحون و ذرت ونخودفرنگی و هویج با روغن ارده کنجد برای خوراک سوال : حالا اگه یه زنبیل صبح اول وقت برداری برای اقلام این غذای نوستالوژی کی میشه این اقلام …

بیشتر بخوانید »

منو آخری با چهار گزینه۱خوراک ۲گوشت ۳میکس ۴با کباب سنگی و با دو سایز ۹۰ و ۱۲۰ گرمی

با سلام یس از گذشت چهار سال در آستانه ینجاهمین ماه فعالیت منویی تقدیم میگردد که تقریبا اشکالات گذشته رو مرتفع نموده است با استفاده از معادل لاتین برای ساندویچهای مرغ یا چیکن ویچ، بوقلمون یا تارکی ویچ، شتر یا کمل ویچ، شترمرغ یا  آستریج و ماتن ویچ که ساندویچ بره بود میکسهای گوشت نیز از اول هر گوشت یا طبع آن انتخاب شده است در بخش اول خوراک ها …

بیشتر بخوانید »

منو

  در توضیح منو باید بگم همون توصیه همیشگی گوشتویچ در استفاده از شترمرغ و بوقلمون بجای مرغ و گاو [زنبور عسل کشویی ID = 765] F أقسام اصلی منو از گوشتهای آس شامل شترمرغ بره شتر بهمراه بوقلمون که مخلوط های خوبی از نظر گرمی گوشت میشوند حال اگر شتر مرغ با بره مخلوط شود آسویچ و اگر با بوقلمون مخلوط شود گوشتویچ پس بربویچ نوعی گوشتویچ است و …

بیشتر بخوانید »

بوقلمون و خواص آن

بوقلمون پرنده‌ای از نژاد قرقاولان و بزرگ‌ترین و سنگین‌وزن‌ترین پرنده خانگی است. گوشت اینپرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است. . ۶۵ درصد گوشت بوقلمون سفید و در ناحیه سینه و ۳۵ درصد آن قرمز و در ناحیه ران‌ها قرار دارد. خواص گوشت بوقلمون: گوشت بوقلمون بدون پوست، به طور طبیعی چربی کمی دارد که معادل ۱ گرم چربی در هر ۳۰ گرم گوشت است، لذا کسانی …

بیشتر بخوانید »

گوشتویچ

شما وقتی در غذای بیرون بدنبال گزینه ای هستید بشرط اینکه سلامتی را در اولویت انتخاب قرار دهید در قبال دو انتخاب مجبورید که یا سنتی انتحاب کنید یا صنعتی.. در قسمت سنتی جگر،  سیرابی و کله پاچه و در نهایت دیزی که به ندرت می‌توان از کباب و حلیم نیز  یاد کرد چه این دو نمی‌تواند از گوشتهای مرضی یا روغن پالم حالی باشد در قسمت صنعتی انواع غذاهای …

بیشتر بخوانید »

ارگانیگ یا طبیعی

متخصصین تغذیه آشپزباشی براین باورند کهآشپزی تنها یک مهارت نیست، بلکه هنری است که باید با آگاهی همراه باشد .آشپزی تنها ریختن مواد غذایی داخل قابلمه، حرارت دادن و هم زدن نیست، بلکه باید به کاری که انجام می دهید علم داشته باشید و در طبخ غذای سالم، تناسب و تعادل را رعایت کنید ارگانیک این عکسی زیبا از سرچ لاتین ارگانیک بود مزین به این برگه خواهد شد واقعا دست عکاسش …

بیشتر بخوانید »
http://sandewich.ir/wp-content/uploads/2020/02/logoo12.jpg